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Celebrando el Espíritu Emprendedor y el Éxito de los Líderes Agrícolas LatinX del Estado de Nueva York

A medida que se acerca la temporada de invierno, nos gustaría compartir información sobre los programas existentes y los que están por venir disponibles para los productores de frutas. Damos la bienvenida a la oportunidad de colaboración y adaptación a los productores de hortalizas y a los proveedores de servicios del Estado de Nueva York.

Mario Miranda Sazo (CCE LOF), especialista en extensión de frutas, analiza el crecimiento máximo de árboles y prácticas de producción del sistema de huerta con Silvia (izquierda) y Sergio (centro) Rosario, Propietarios de la finca de los Hermanos Rosario en Medina, NY (Foto: Nicole Waters)

Por Nicole Waters, Alejandro Calixto, y Mario Miranda

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Lo que Mario Miranda Sazo comenzó en 2015 como una pequeña reunión de agricultores de habla hispana se ha convertido en una tradición anual en la región de Lake Ontario Fruit (LOF) del oeste de Nueva York. Como educador, la gira en español de frutas es uno de esos eventos que se espera con ansias durante todo el año. Este evento anual lo vigoriza y le recuerda que su trabajo es importante. El hambre de conocimiento entre los asistentes es contagiosa todos los años; y, sin embargo, la gira de frutas del verano 2021 contó con una combinación aún más atractiva de desarrollo de habilidades técnicas, demostraciones de prácticas culturales y oportunidades para el desarrollo gerencial agrícola. La gira de este año fue coordinada y dirigida por Mario Miranda Sazo (CCE Lake Ontario Fruit Program), Alejandro Calixto (NYS Integrated Pest Management) y Nicole Waters (Cornell Small Farms) y organizada por Sergio y Silvia Rosario (Rosario Brother’s Farm, LLC), en una cálida y soleada tarde de sábado (28 de agosto) en el oeste de Nueva York.

 

Nuevos programas educativos aportan conocimientos a los agricultores y empleados de la región frutal del lago Ontario

La reciente incorporación de Alejandro Calixto, Director NYS IPM, hizo que la gira en español de frutas fuera aún más emocionante y efectiva. Alejandro compartió una atractiva presentación básica sobre el Manejo Integrado de Plagas (MIP) sobre la prevención de garrapatas y la identificación de la mosca linterna moteada invasora, y muchos participantes expresaron gran interés y sorpresa al aprender sobre las garrapatas por primera vez.

Una presentación educativa de Alejandro Calixto (Director, NYS IPM) sobre la prevención de garrapatas y la identificación de la mosca linterna manchada. (Fotos: Nicole Waters).

Después del evento, Alejandro expresó la necesidad de más programas y eventos en español como esta gira en español de frutas, “Desde la perspectiva del IPM del estado de Nueva York, necesitamos hacer una inversión significativa conectándonos con nuestras comunidades hispanas para construir una industria de la manzana más fuerte en el Estado, al crear relaciones respetuosas y de confianza, ellos (los fruticultores y empleados de habla hispana) son aliados valiosos que pueden ser fundamentales para prácticas de MIP efectivas y sostenibles en las plantaciones de manzanas. A menudo se encuentran en la primera línea de muchos problemas de plagas y merecen una capacitación adecuada que les permita estar mejor preparados si deciden cultivar sus propios huertos “. Actualmente se está trabajando para co-crear recursos y programas educativos inclusivos y de apoyo, basados ​​en la justicia del lenguaje, a través de la colaboración de los programas NYS IPM, CCE LOF y Cornell Small Farms.

Parada #1 de la gira – Finca de los Hermanos Rosario – Medina, NY. Como era de esperar, Mario Miranda Sazo aportó energía y entusiasmo por comprender mejor los sistemas prácticos de producción de frutas a la gira, que se prolongó durante todo el día. Durante la parada número uno, Mario, junto con cinco supervisores agrícolas locales y graduados del programa Cornell Small Farms Master Class (ver detalles adicionales a continuación), discutieron la importancia del desarrollo profesional para los empleados agrícolas. Específicamente, educación en comunicación y liderazgo para empleados de habla hispana con responsabilidades gerenciales, junto con las formas en que estas habilidades conducen a una mejora en la eficiencia, la productividad del equipo de trabajo y el éxito general de su negocio agrícola.

 

Mirando hacia a los programas futuros y hacia una industria agrícola sólida en el estado de Nueva York

Parada #2 de la gira- Nueva plantación de los hermanos Rosario en Kendrick Rd, Waterport, NY,  ubicación de la nueva plantación de alta densidad de 50 acres de los hermanos Rosario, establecida en 2019. Esta parada incluyó una discusión en profundidad sobre los sistemas de manejo de huertos, que incluyen riego, fertirrigación y manejo de nutrientes del suelo. Además, Mario y Nicole Waters lanzaron una actividad de reclutamiento para el curso Invierno 2022 Cornell Small Farms – Futuro Financiero.

Gira en grupo en la finca de Los Hermanos Rosario en Marshall Road después de una demostración de prácticas culturales por parte de Mario Miranda Sazo, junto con un análisis sobre la importancia de obtener habilidades de gestión agrícola con 5 graduados de la Master Class (Rubén Gomar’18, José Vallejo’18, Silvia Rosario’19, Sergio Rosario’19 y Flor Iniquez’19). (Foto: Alejandro Calixto / NYS IPM)

El curso Futuro Financiero (Master Class 2018 – 2020) es un curso de desarrollo profesional de 5 semanas para propietarios, gerentes y empleados bilingües y/o que hablan español como primera lengua que trabajan en la agricultura y que buscan mejorar sus habilidades de gestión dentro de un entorno de Aprendizaje del Idioma Inglés. Este curso en profundidad ha demostrado aumentar la comunicación y el compromiso de los empleados agrícolas dentro de un complejo lugar de trabajo multicultural y multilingüe.

El curso de invierno de 2022 de Futuro Financiero incluirá contenidos adicionales destinados a ampliar los conocimientos financieros básicos, al mismo tiempo que se fomenta la confianza en el liderazgo del equipo y la comunicación en inglés. El Programa de Pequeñas Empresas Agrícolas de Cornell está buscando activamente estudiantes en el Oeste de Nueva York para inscribirse en el curso de 2022. Las personas elegibles incluyen aquellos que son bilingües y/o que solamente hablan español y que actualmente están empleados en el sector de agricultura sin restricciones del rubro agrícola en el cual se desempeñan. Este curso ofrece una oportunidad única para que los propietarios de empresas agrícolas y los empleadores mejoren sus negocios, al mismo tiempo que demuestran el aprecio y el valor de su fuerza de trabajo a través de oportunidades de desarrollo profesional cuidadosamente diseñadas y adaptadas.

 

Celebrando el Espíritu Emprendedor y el éxito de los Rosario

Mario Miranda Sazo (CCE LOF), especialista en extensión de frutas, analiza el crecimiento máximo de árboles y prácticas de producción del sistema de huerta con Silvia (izquierda) y Sergio (centro) Rosario, Propietarios de la finca de los Hermanos Rosario en Medina, NY (Foto: Nicole Waters)

Las verdaderas estrellas de la gira en español de frutas del verano 2021 fueron Silvia y Sergio Rosario, propietarios de la plantación de frutas Hermanos Rosario, y anfitriones de ambas paradas de la Gira. Los hermanos Rosario ofrecen servicios personalizados de poda de invierno/verano, injertos de primavera y brotes de verano en la región frutícola del Lago Ontario de Nueva York. Ellos son profesionales dedicados, dinámicos y experimentados en negocios agrícolas, quienes se cruzaron con el Programa de Pequeñas Empresas Agrícolas de Cornell durante el Programa Master Class del 2019 (Futuro Financiero) y rápidamente se convirtieron en importantes colaboradores y mentores inspiradores tanto para los empresarios agrícolas que hablan español como para los que hablan inglés. Como se mencionó anteriormente, los Rosario se enorgullecen de haber ampliado su operación frutícola en 2019 para incluir 50 acres de variedades Gala, Honeycrisp, Fuji, NY1 y Evercrisp. Durante su operación de expansión, los Rosario se asociaron con el Programa de Pequeñas Empresas Agrícolas de Cornell a través de la iniciativa Smart Farming Team, obteniendo acceso a consultorías especializadas en el manejo financiero de su operación agrícola. También en el 2020 se produjeron una serie de vídeos titulada, In the Orchard – I am Free (En el huerto, Yo soy libre), en la que se cuenta su historia y se comparte su experiencia con el programa (Trailer, Full English, Versión en Español disponible).

Los Rosario, y cada uno de los que participaron en el Gira en Español de Frutas, representan un segmento esencial de la mano de obra agrícola del Estado de Nueva York y de la identidad de los agricultores. El evento de la gira de frutas, el Curso Futuro Financiero y el Programa de Pequeñas Empresas Agrícolas de Cornell en colaboración con el equipo de Frutas del Lago Ontario de la Cooperativa de Extensión de Cornell y el equipo de Manejo Integrado de Plagas en el Estado de Nueva York, tiene como objetivo promover los esfuerzos de reconocimiento y celebración de un importante grupo de agricultores del Estado de Nueva York, mientras que simultáneamente se crean materiales educativos apropiados y caminos definidos para las carreras agrícolas exitosas.

Si está interesado en conocer más sobre nuestros programas, tiene preguntas o quiere inscribirse (usted o un empleado) en el curso Futuro Financiero, póngase en contacto con Nicole Waters (en inglés), o Mildred Alvarado (en Español), o simplemente llene este formulario de solicitud de información.

¡Juntos nos levantamos! ¡Juntos inspiramos, educamos y apoyamos a los agricultores exitosos! ¡Juntos mejoraremos e innovaremos la agricultura del Estado de Nueva York!

Delia Guilbert

Delia is a sophomore in CALS majoring in Environment & Sustainability. Back in her home state of Colorado, she was involved in student newspaper, vegetable gardening, and helped process poultry with a local family farm. Delia is looking forward to expanding the scope of her writing to outreach for Cornell Small Farms, and is thrilled to be a part of the team. Her interest in agriculture began with her own small flock of chickens, and she's excited to expand her agriculture knowledge and practice.