Guía de producción orgánica y manejo integrado de plagas para arándanos 2022
Este material is parte de la serie ¡A Producir! Recursos para la Producción Agropecuaria, lo cual es a su vez parte del Centro de Recursos para Agricultores en español.
Por Juliet Carroll y Marvin Pritts. Original en inglés. Publicado por New York State Integrated Pest Management Program, 2022.
Guía traducida al español por el equipo de Futuro en Ag, Cornell Small Farms Program, 2024.
A continuación.
Esta guía de producción orgánica de arándanos es una descripción de prácticas culturales y de manejo de plagas e incluye temas que tienen un impacto en la mejora de la salud de las plantas y la reducción de problemas de plagas. La guía está dividida en secciones, pero la naturaleza interrelacionada de los sistemas de cultivo orgánico hace que cada sección sea relevante para las demás secciones.
De todos los cultivos frutales cultivados en el noreste, los arándanos son de los más adecuados para la producción orgánica. Los problemas de plagas son menos frecuentes que con la mayoría de otras frutas, y prefieren usar nitrógeno en forma de amonio, que es un producto de descomposición directa de fuentes de nitrógeno orgánico como el estiércol.
A pesar de estas ventajas, se necesita más investigación sobre el cultivo orgánico de arándanos, especialmente en el área de manejo de plagas. Reconocemos que no existen medios efectivos de control orgánico para algunas plagas. Lo más desafiante es la introducción relativamente reciente de la mosca Drosophila de manchas en las alas (Spotted-winged drosophila) en el ambiente. Esta plaga es difícil de controlar y afecta más a las variedades de maduración tardía que a las que fructifican temprano. Algunos agricultores están instalando redes finas sobre sus plantas para protegerlas de esta y otras plagas, como las aves y los escarabajos japoneses.
