¡A Producir! Recursos para la Producción Agropecuaria

Recursos en español organizados por área de producción agropecuaria, según las necesidades expresadas por agricultores de habla hispana en el Estado de Nueva York. Esta página es parte del Centro de Recursos para Agricultores en español.

peter-wendt--r5KSMkyoSc-unsplash

Consideraciones para Agricultores y Agricultoras Principiantes

Le invitamos a estudiar estas recomendaciones si es agricultor o agricultora principiante. Se incluyen consideraciones acerca de su suelo, la rotación de cultivos y más.

Guía de Cornell para el Manejo Integrado de Cultivos y Plagas en la Producción Comercial de Vegetales 2024

Si cultiva vegetales a escala comercial, le invitamos a conocer esta guía que refleja las mejores prácticas para el manejo integrado de cultivos y plagas. Leer la Guía.

Introducción a la Producción de Ganado de Carne

Si le interesa explorar la posibilidad de criar becerros, terneros, novillos, o vaquillas para la producción de carne, le invitamos a conocer estos recursos, que puede encontrar en español.

Introducción a la Producción Comercial de Cerdos

¿Le interesa aprender sobre la producción de cerdos? A continuación, presentamos recursos bilingües que le darán una introducción al tema.

Introducción a la Cría y Sacrificio de Aves de Corral

¿Alguna vez ha pensado en criar pollos para el consumo y venta de carne o huevos? Aquí encontrará recursos, videos y consideraciones para que pueda tomar decisiones y considerar si un negocio de producción de pollos le conviene a Ud. Incluye un resumen visual de reglamentos y requisitos sobre la cría y sacrificio de aves de corral en el Estado de Nueva York, además de 7 videos cortos presentados por un agricultor experimentado.

Sobre la Producción de Blueberries (Arándanos)

Los blueberries, o arándanos, son un cultivo que pueden dar buenos resultados en el Noreste de EE.UU. De todos los cultivos frutales cultivados en el Noreste, los arándanos son de los más adecuados para la producción orgánica. A continuación le proporcionamos información sobre la preparación del sitio de producción, las variedades más aptas para Nueva York y las plagas y enfermedades que pueden afectar la producción.

Introducción a la Cría de Ovejas

Criar ovejas puede tener diversos beneficios, entre ellos la carne, la lana, y la leche. Además, limpian los terrenos de maleza y mejoran la calidad del suelo. Aquí encontrará el inicio de un repositorio de información, para que pueda tomar decisiones y considerar si la de producción de ovejas le conviene a Ud.